HUEVOS COCIDOS CON CEBOLLA

Dificultad 😊 Tiempo 15 minutos

Hoy vamos a hacer unos huevos cocidos de una manera muy sencilla pero que les da un toque muy gustoso. 

Coceremos los huevos durante 10 minutos. Mientras en un bol pondremos cebolla morada y cebolleta muy picaditas , echaremos sal y pimentón de la vera . Removeremos bien.

Cuando los huevos estén cocidos los partiremos por la mitad y los colocaremos en un plato. Les echaremos un poco de sal y , a continuación, ayudándonos de una cuchara, iremos poniendo la mezcla por encima de los huevos. 

Yo los suelo hacer para acompañar a un buen plato de lentejas o , simplemente, como entrante de cualquier otro plato. Seguro que os gustan.