PULPO A LA GALLEGA EXPRÉS
Dificultad 😊 Tiempo 10 minutos
El pulpo me gusta mucho pero no siempre tengo el tiempo suficiente de hacerlo o el precio está por las nubes o simplemente no hay pulpos suficientemente grandes para hacerlo a la gallega.
Así que, hay otra opción y es comprar patas de pulpo ya cocidas.
Salen muy tiernas y podemos preparar esta receta en apenas 10 minutos.
Solo tenemos que preparar un cazo con agua y esperar a que hierva. En ese momento echaremos las patas cortadas a rodajas y las tendremos un par de minutos.
Escurrimos y colocamos en un plato. Solo nos queda ponerle sal maldon, pimentón dulce y aceite de oliva virgen extra.
¡¡Delicioso!!
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